Tomates cerises Surprises et leurs toasts

                                

Une entrée rapide et Sympa pour 4 personnes :

56 Tomates cerises un peu rondes

1 pot de 190g de rillettes de canard

12 toasts de pain de seigle grillé

1 pot de 90g de crème d'olives

quelques brins de persil

Creuser les tomates cerises avec une mini cuillère

Les laisser un peu égoutter à l'envers.

Les garnir ensuite avec des rillettes de canard.

Poser sur chaque assiette 14 tomates garnies

Tartiner les toasts de crème d'olives et en placer 3 sur chaque assiette.

Décorer de brins de persil.

Servir bien frais...

Ce petit plat bien rafraichissant peut se servir en entrée ou agrémenter un apéritif dinatoire.

                                              Vous trouverez les rillettes parfumées et la crème d'olives sur REGALAZUR